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【探索】唐王淋浴房带你探索甘姐界牌柠檬鸭

tansuo】2019-1-4发表: 唐王淋浴房带你探索甘姐界牌柠檬鸭
唐王淋浴房带你探索甘姐界牌柠檬鸭某天出差上海市,偶遇一食货。他吹嘘问我,中国有三个鸭都你懂么?我笑而不语。他说了答案:第一都不是北京全聚德的烤鸭,而是南京刘复兴的桂花盐水鸭。但真正口齿留香,

    唐王淋浴房带你探索甘姐界牌柠檬鸭

唐王淋浴房带你探索甘姐界牌柠檬鸭

某天出差上海市,偶遇一食货。他吹嘘问我,中国有三个鸭都你懂么?我笑而不语。他说了答案:第一都不是北京全聚德的烤鸭,而是南京刘复兴的桂花盐水鸭。但真正口齿留香,回忆会口水直流的只能南宁甘姐界牌柠檬鸭了。还问我食过没有。呵呵呵,当我说我在南宁十八年,吃过无数遍甘姐界牌柠檬鸭了,他一脸懵逼,非常羡慕。但他还要买弄他的见闻,问我知道甘姐界牌柠檬鸭的起源和来历么。我说甘家人因当地喜欢食酸,在焖鸭时加入柠檬,酸梅,酸辣。。。在村头摆店招呼过往司机而出名的。没有想到这食货哈哈哈大笑起来,说我食鸭无数竟然不懂典故,食了也感觉不到蕴味。

他口若悬河说了起来:三个鸭都其实都与朱姓皇帝有关。朱元璋建都南京,他酷爱吃鸭。南京人争相效仿,形成第一个鸭都。朱棣迁都北京,也把食鸭风尚带到北京,从而形成了第二个鸭都。南宁现在是三鸭都之一,但名气销量都不如两京城,少了一个皇帝做代言人。

我问他,你不是说三个鸭都与朱姓皇帝有关?朱元璋或者朱棣巡查到了南宁?上海食货笑了:真的有关,明末,小皇帝朱由榔逃难来到南宁。一次外出到了一个叫界牌村的地方,思乡心切,食欲不振。并且感染风寒。见村口小溪养有鸭子,就让甘家大姐杀鸭补补身子,甘姐见这逃难小公子又虚又病又无食欲,就在煮的鸭子加上酸梅,柠檬,酸姜,辣椒。。没想到朱由榔一食如此可口的鸭子大呼:没想到这小地方的鸭子比两个京师的鸭子还好食,他日还京,一定要甘姐御厨。这位甘姐才懂得这第一品尝柠檬做的鸭子竟然是皇帝。说也奇怪,朱由榔食过柠檬鸭之后,病也好了,而且食欲大增。从此甘家人也喜欢焖鸭放柠檬了。因为皇帝是逃难的,甘姐家人不敢表露,所以就没有形成一个城市全食鸭之风。。。。。

现在,甘家人的柠檬鸭店越来越多,让我这外乡人也喜欢得不得了。

新店地址:兴宁区大鸡村降桥路,也即是金源城背,红日山湖边上。

2018年11月13日试业,鸭子买一送一哦

(【tansuo】更新:2019/1/4 20:57:29)
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